Gondolt már arra, hogy az omlett milyen klassz kiegészítője lehet egy főzeléknek? Túróval gazdagítva igazi fehérje bomba, amire szüksége is van az örökmozgó kicsiknek. Pillanatok alatt elkészül, és ugyan ilyen gyorsan is fogy el. Számítsunk rá, hogy mindenki repetázni szeretne belőle.
A tojásokat felverjük, csomómentesre keverjük benne a lisztet (lehet teljes kiőrlésű is), hozzáadjuk a túrót, tejet, ízesítjük sóval. Egy olajjal vagy vajjal kikent tepsiben, előmelegített sütőben készre sütjük.
Hozzávalók 4 főre:
- 8 db tojás
- 120 ml tej
- 12 dkg túró
- 3 dkg liszt
- ízlés szerint só
- szükség szerint étolaj
